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Description

Sauvignon "St. Valentin" St. Michael Eppan 0,75l1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr

Die Sorte wird erstmals um 1400 urkundlich erwähnt

Ausbau in in kleinen und großen Eichenfässern

Diese Voraussetzungen findet man in der Lage Brenntal im Nord-Westen des Dorfes Kurtatsch

Auch die Langlebigkeit dieses Weins ist ein Zeichen für seine einzigartige Qualität

JAHRGANG 2023 FARBE Leuchtendes Strohgelb GERUCH Delikate Düfte nach Muskatnuss

Den jungen Wein lagern wir anschließend 12 Monate in Eichenholzfässchen und großen Akazienholzfässern

JAHRGANG 2018 FARBE Grünlich - Gelb GERUCH Marille

Maischegärung mit schonender Maischebewegung

Kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung

Stachelbeeren und Limetten GESCHMACK Birnen und Quitten

JAHRGANG 2022 FARBE Leuchtendes Kirschrot GERUCH Blumig fruchtige Noten

JAHRGANG 2023 FARBE Dunkles Granatrot GERUCH Brombeere