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Fours mixtes à injection de vapeur - STG-111-M - CODIGEL B20591 tout en restant résistantes àPrsentation du produit Le Fours mixtes injection de vapeur STG 111 M sign CODIGEL (rf. CDG STG 111 M) rpond aux exigences des professionnels de la restauration, htels et collectivits. Alliant convection et vapeur, il garantit une cuisson rapide, homogne et un rsultat croustillant lextrieur, moelleux lintrieur. Caractristiques techniques Commande lectromcanique simple et intuitive Rglage de lhumidit de 0 100 % Minuterie programmable (0120 min) + mode