Château Cos d'Estournel 2003 Magnum Brugtmoms

Château Cos d'Estournel 2003 Magnum BrugtmomsChteau Cos d'Estournel 2003 Magnum er en imponerende vin, der udstrler bde intensitet og elegance. Denne rgang er prget af en varm sommer, hvilket har resulteret i en vin med en rig, moden frugtprofil. I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve, og duften afslrer komplekse lag af solbr, mrk chokolade, rg og let krydderi. Smagen er fyldig og kraftfuld, med velbalancerede tanniner og en afrundet struktur, der giver vinen en silkebld tekstur.

om end der ifølge kilder kan trækkes spor helt tilbage til midten af det nittende århundrede

Smagen er harmonisk og levende med en lang

jorden og miljøet

majestic classic

Siden slottets oprettelse

men han kan edderhyleme også noget med ren Chardonnay

rounded tannins

kølig og mineralsk

Adam Tolmach søger konsekvent vinmarker som ligger køligt

struktur og karakter fra terroiren

Cru og Grand Cru - hos særligt udvalgte producenter og hjemtage dem til sin egen kælder i Beaune

og druerne selekteres skånsomt