Santoku (Einseitig Geschliffen) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Harte Bürsten oder Scheuermittel können

Harte Bürsten oder Scheuermittel können die Gravuren zerkratzen oder beschädigen

um Gelenke von großen Tieren abzutrennen

die eine praktische Möglichkeit suchen

Dieses Gyuto ist aus Aogami-Super Kohlenstoffstahl geschmiedet und mit einem schwarzen Kurouchi-Finish versehen

Santoku (Einseitig Geschliffen) White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Griff:Japanisch Harte Bürsten oder Scheuermittel könnenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku