aglianico rosato frizzante paestum igp il fric 2022 casebianche Natale_grandiformati

aglianico rosato frizzante paestum igp il fric 2022 casebianche Natale_grandiformatiIn der Nase ist er leuchtend rosa, duftend und kstlich mit zarten Noten von Himbeere, Erdbeere und Mandarine, kombiniert mit Anklngen von Rose und Jasmin. Im Mund ist er voll, cremig und schmackhaft, im richtigen Moment prickelnd. Der Aglianico Rosato Frizzante Paestum IGP "Il Fric" des Jahrgangs 2015 ist ein Schaumwein, der nach der "angestammten" Methode gewonnen wird, d. h. durch Grung in der Flasche ohne Zusatz von Zucker und Hefen. Der Grundwein

Am Gaumen vollmundig und cremig

sehr feine Perlage

wird aber auf Wunsch seines Erzeugers nicht unter der Bezeichnung geführt

Hellgelbe Farbe

weichen und cremigen Noten ausweiten

das sich vom Fluss Tanaro bis nach Moccagatta erstreckt

getragen von einer schönen Säure und einer ebenso guten Schmackhaftigkeit im Abgang

Hervorragend in Kombination mit Aufschnitt

ist er ein angenehm duftender

kann aber auch mit kräftigeren Aromen kombiniert werden: sautierte Gänseleber

Im Mund hat er eine ausgezeichnete Struktur

Er eignet sich ideal als Aperitif an einem Samstagabend und schmeckt hervorragend zu Räucherlachs und Avocado