Entrecôte de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 500g puis laissez reposer 10 mins
$44.20
Description
puis laissez reposer 10 mins sous papier aluminium avant de trancher pour une viande moelleuse et des saveurs parfaitement concentrées
elle devient extrêmement fondante après plusieurs heures de mijotage
nous incorporons des épices douces tels que du piment doux et piment de Cayenne en plus du chorizo
Ce morceau est un muscle étroit qui se dégustera selon votre envie
Entrecôte de Bœuf Black Pearl Poids:1 x 500g puis laissez reposer 10 minsVenue tout droit de la rgion des Mille Lacs en Pologne, lentrecte de buf Black Pearl incarne lascension dune nouvelle race dans lunivers des viandes dexception. Encore en dveloppement, cette race se distingue dj par son quilibre entre fondant et persillage, et un got subtil, presque soyeux, qui surprend par sa finesse. leves dans de petites exploitations familiales, les btes profitent dun cadre naturel remarquable, dune alimentation matrise et de
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