Sennepskål - Rød vild hvidløg

Sennepskål - Rød vild hvidløgBrassica juncea Sennepskl er en ls kl med en krydret smag. Skrer du ikke for dybt, kan du hste flere gange. Anvendes i salater og til stegning. Planterne kan godt tle frost Pakken indeholder ca 3 gram fr

Den nordindiske chili sort Bih/ bhut Jolokia blev nemlig overgået af dens meget nært beslægtede chili sort kaldet Naga Morich fra Bangladesh

Høst bladene og få en lækker varme i salaten

Forberedelse af jord

Dens fortrin er dens caudex - "stamme" som er en barket/skællet knold som kan blive helt op til 1 meter i diameter og minder lidt om en elefantfod - deraf navnet

Stammer fra New Zealand

ikke de som de senere år er blever 'forurenet'

Beskrivelse: En speciel og nyttig salattype

støbt underlag eller lignende

heraf sukkerarter 33

Oprindelsen er trods navnet ukendt

Men ligesom for citronens vedkommende

Flotte røde chillier på op til 10 cm - den bruges både i gryderetter