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Description

Bodega Sommos "Alquez" tinto Garnacha viñas viejasDer Alquez ist ein richtiges Geschoss! Erzeugt wird er aus Trauben von alten Garnacha Rebstcken. Nach schonender Weinbereitung erfolgt der Ausbau auf der Feinhefe in Barriques aus neuer franzsischer Eiche. So entsteht ein sehr hochwertiger, charaktervoller Rotwein. Im Glas funkelt der Alquez tiefdunkel granatrot. Das mineralische Bouquet ist geprgt von wrzigen Noten wie Kakao und Nelken, aber auch die fruchtige Komponente kommt nicht zu kurz.

Und ein Hochgenuss zur Weihnachtsgans

Abgerundet durch die Gartenminze und diverse Gewürze

Spanien und Frankreich

Feine Rauchnote

Am Gaumen ist der Wein ungemein kraftvoll

klassischer Rotwein

Die verschiedenen Partien werden teils im Edelstahl

Sangiovese heißt hier die wichtigste Rebsorte

Eigentlich ist der Rosso ja der kleine Bruder des bekannten Brunello di Montalcino

Am Gaumen ist der Zimmerle Trio rot erfrischend

Seine cremige Textur macht ihn zum universellen Speisebegleiter

eben dieser Grauburgunder neben seiner zarten Rosafärbung durchaus auch dezente Gerbstoffe