Tapada de Villar 2018 - DOC Alentejo 2013 panierte Selleriescheiben oder überbackener Spargel-Pasta-Auflauf

panierte Selleriescheiben oder überbackener Spargel-Pasta-Auflauf passen perfekt zu diesem Wein

saftiger weisser Birne und gelben Äpfeln vollmundig und knackig zugleich

und rote Kirschen begegnen Zeder und Tabaknoten sowie einer etwas speckigen

Serviertemperatur: 16-18 GradLagerfähigkeit: 5-10 Jahre

Tapada de Villar 2018 - DOC Alentejo 2013 panierte Selleriescheiben oder überbackener Spargel-Pasta-AuflaufWeinregion Alentejo Trauben Alicante Bouschet 40%, Touriga Nacional 30%, Aragonez 20%, Trincadeira 10% Alkoholgehalt 14% Herstellung Um hohe Temperaturen zu vermeiden, werden die Trauben whrend der Nacht maschinell geerntet, dann entrappt und in offenen Edelstahlbehltern vergoren. Der Wein reift 4 Monate in portugiesischen und franzsischen Eichenfssern. Tasting Im Glas schimmert der Wein in dunklem Rubinrot. Aromatische schwarze Beeren und