Pinna Fidelis Roble 2022 Brande

Pinna Fidelis Roble 2022 BrandeDruer & Hst Pinna Fidelis Roble er lavet af 100% Tinta del Pas (Tempranillo) druer, der er nje udvalgt og hstet manuelt. Vinen stammer fra vores egne vinmarker, hvor vi omhyggeligt vlger druerne, nr de er p deres optimale modenhedspunkt. Lagring Efter hst macererer vinen i 25 dage for at udvinde dens fulde potentiale. Den lagres i 4 mneder p nye eller op til fire r gamle egetrsfade, bde amerikanske og franske. Under lagringen fr vinen regelmssig

hvilket resulterer i en behagelig og meget alsidig vin

Eftersmagen er lang og vedholdende

Gæring: Gæres ved kontrolleret temperatur for at bevare frugtens friskhed

Denne 100% Carignan vin stammer fra det lille Montsant område i Katalonien

fisk eller hvide kødretter

som tilføjer en kompleks dybde til dine måltider

Vinen kommer fra de bedste parceller på ejendommen

livlig syre og afrundede tanniner

Lugana Spumante DOC Palafitte er en elegant mousserende vin med en strågul farve og grønne nuancer

hvorefter det tappes

hvilket fremhæver og forfiner vinens aromaer

Druesammensætning: 100% Cannonau (Grenache)