Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer 240mm 440c marque déposée

marque déposée

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Phénix Noir

de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande

fabriqué uniquement à l'usine Nagao Kanekoma à Miki

Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Noyer 240mm 440c marque déposéeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.