Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Domaine Boisson Pierre, 2023 Haut Bailly Die lange Fassreife und der

Die lange Fassreife und der sorgfältige Umgang mit den unterschiedlichen Parzellen zeigen

denn die Rhône-Würze des Weins trifft hier auf geschmortes Fleisch und mediterrane Kräuter auf sehr natürliche Weise

steiniger Oberkrume über hartem Kalk und Mergel – kühle Winde und gute Drainage verleihen den Weinen ihre Linearität und Frische

Der Nachhall ist lang und elegant

Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Domaine Boisson Pierre, 2023 Haut Bailly Die lange Fassreife und derDomaine Boisson Pierre Pinot Noir aus der Hautes Ctes de Beaune 2023 zeigt burgundische Frische, feine Tiefe und viel Trinkfluss. ber den Wein Der Domaine Boisson Pierre Pinot Noir aus der Hautes Ctes de Beaune 2023 stammt aus einem Burgunder Teilgebiet, in dem khle Nchte und Hhenlage den Stil oft klarer und geradliniger machen. Die kalk und tonhaltigen Bden passen sehr gut zu Pinot Noir, weil sie Frische, Spannung und eine fein gezeichnete Struktur