spumante blanc de noirs dosaggio zero la parcelle de farfalla 2016 ballabio cassetta di legno

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Description

spumante blanc de noirs dosaggio zero la parcelle de farfalla 2016 ballabio cassetta di legnoElegante e dorato il colore alla vista, con perlage ricercato e persistente. Richiami agrumati e fruttati aprono lolfattiva, poi seguita da raffinate nuance di crosta di pane e di frutta secca. Sfumature mielate impreziosiscono ulteriormente il bouquet. Il sorso fresco e sapido, in linea con lolfattiva e di ottima lunghezza. La Parcelle de Farfalla rappresenta lessenza unica del vigneto Farfalla, il luogo dove ha preso vita la prima produzione di

so dass dieser Wein einen ausgeprägten oxidativen Charakter und sehr intensive Aromen aufweist

more e prugne in evidenza

Ottimo con preparazioni in umido e formaggi di media stagionatura

Da provare con una vellutata di ceci con gamberi

Der erste Geruch enthüllt süße Noten von Kastanien

brasati e formaggi stagionati

Er passt auch hervorragend zu ersten Gängen

Er passt sehr gut zu rotem Fleisch

der von einer deutlichen mineralischen Spur geprägt ist

da abbinare al sashimi di salmone oppure ad un fritto misto di pesce

Il Venezia Giulia Pinot Nero IGT Red Angel di Jermann è un vino di grande eleganza

Die Struktur ist außergewöhnlich