Vingårdssnegle, meget store, 4 dusin, Francaise de Gastronomie, 400 g kat-angebote-und-saison

Vingårdssnegle, meget store, 4 dusin, Francaise de Gastronomie, 400 g kat-angebote-und-saisonDisse vinmarkssnegle er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehr til varme retter. Brugen af vinmarkssnegle (Helix Lucorum) er ret enkel og samtidig meget alsidig: De skylles kort under varmt vand og steges klassisk med krydderurte smr i en lille pande. Variationer: Ragout i en butterdejspie, som ingrediens i en gratin, som tilstning i en suppe, friturestegt i tempuradej til salat, med grntsagsstrimler i en

til hjortemedaljoner med rødkål eller meget delikat sammen med modnet hård ost

har en uforlignelig

såsom gulasch

tyktflydende og koncentreret

er den altid en nydelse

Leveres i et 975 g glas

Giuggiole – Lio Piccolos skjulte frugter

garant for kandiserede frugter af høj kvalitet

Med drejelås

De afskallede nødder har en mild smag

bolognese- eller tomatsauce

Som er stærkt forankret i traditioner