Nakiri White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Tsubame-Sanjo Ne pas mettre au lave-vaisselle
$130.50
Description
Ne pas mettre au lave-vaisselle
Longueur de la Lame : 240mm
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm
et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson facilement
Nakiri White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm Tsubame-Sanjo Ne pas mettre au lave-vaissellePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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