La Chapelle Lafaurie Peyraguey - Sauternes - 2016 - 37.5 cl Légumes et compagnie
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Description
La Chapelle Lafaurie Peyraguey - Sauternes - 2016 - 37.5 cl Légumes et compagnieAppellation : Sauternes Millesime : 2016 Cpages : 4% Sauvignon blanc, 96% Smillon, Contenance : 375 ml Alcool : 13. 5 Au cur des grands terroirs du Sauternais, le vignoble de Lafaurie Peyraguey est situ sur la haute terrasse de graves de Sauternes, 70 m au dessus du niveau de la mer, voisin de Chteau dYquem. Les parcelles de LEnclos et des Maisons Rouges reprsentent le cur historique du grand terroir de Chteau LAFAURIE PEYRAGUEY, compos Au cur des
la minéralité fumée
Toutefois la raréfaction des précipitations fait espérer la pluie
Viande blanche grillée
Viennent ensuite quelques nuances de noisette et de fève de cacao
avec une pointe acidulée
soutenue par une bouche harmonieuse et profonde
Au cœur des grands terroirs du Sauternais
lui succède en 1997 à la tête de Rayas et Fonsalette
la charcuterie salée
à tous les stades de production en utilisant des technologies de pointe
écrit à l'anglaise et sans accent
Vendanges : Vendanges manuelles - Pressoir pneumatique - Cuves thermo-régulées - Débourbage par le froid à 7°C
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