2020 San Luigi, Nizza, Piemonte Druesort|Grauburgunder

2020 San Luigi, Nizza, Piemonte Druesort|GrauburgunderSan Luigi, Nizza er udelukkende fremstillet p Barbera druer fra nje udvalgte marker i de 18 kommuner, der udgr hjertet af Nizza DOCG. Denne region er bermt for sin ideelle eksponering og lave hstudbytter, hvilket sikrer en koncentreret og dyb smagsprofil. Vinen modnes i 18 mneder, hvoraf 12 mneder er i trfade. Vinen har en dyb rd farve i glasset. Bouquet'en er kompleks med noter af moden rd frugt og en antydning af tobak. Smagen er fyldig og

Gennemsnitsalderen på vinstokkene er 35 år og kun 7000 flasker er produceret

De fleste vinstokke blev plantet i slutningen af 80’erne

af fadlagringen

Druerne kommer fra vinmarker dyrket på parceller præget af ler- og kalkstensjord

Lang og velsmagende afslutning

Dette giver en vin der kombinerer elegance og kompleksitet

der søger en fyldig og nuanceret smagsoplevelse

opkaldt efter de smukke palmetræer

Stor Ribera del Duero med en granatrød farve og et orange skær

hvor vinen vil forblive i 6 måneder før aftapning

Næsen er solrig med noter af kandiseret frugt

både aromatisk og med hensyn til smag