Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend 2021 Sidste chance This large estate of 131

This large estate of 131 acres has been run brilliantly by a Belgian family

primært fra Grand Cru- og Premier Cru-vinmarker

Den intense smag er i fuld balance og vækker især mindelser om citrus

Sweet floral notes meld in the resonant finish

Caymus Suisun The Walking Fool Red Blend 2021 Sidste chance This large estate of 131Super indbydende Zinfandel baseret sag, der har fet selskab af Petite Sirah. Al frugt kommer fra Suisun Valley AVA, som ligger klods op ad Napa Valley i sydst gende retning. Suisun er kun en sjettedel strrelse af Napa, men byder p nrmest identiske jord og vejrforhold. S der er alle forudstninger for at skabe blndende vin. The Walking Fool er ingen undtagelse. Winemaker Jenny Wagner anvender en blanding af amerikanske og franske egefade til modningen,