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Leur texture charnue et leur arôme intense se libèrent après réhydratation

Le ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon pour son goût

Plateau en bois de noyer

Le riz Fukumaru est une nouvelle espèce de riz développée dans la préfecture Ibaraki

Pâte de sésame doré bio 80g dogo gin Leur texture charnue et leurCette pte est produite partir de graines de ssame dor bio uniquement. Le ssame dor est considr comme la meilleure varit de ssame en termes de got, dodeur et de saveur. Les graines sont torrfies trs haute temprature selon une mthode bien prcise qui en rvle les saveurs sans dvelopper lamertume. Une fois torrfies, elles sont moulues 5 reprises la meule jusqu obtenir une pte onctueuse au bon got darachide.