Gigondas Domaine de Grapillon rødvin

Gigondas Domaine de Grapillon rødvinEn fremragende Gigondas vin. Vinen fremstr med masser af power, men samtidig er smagen domineret af frugt. Den er produceret p 80% Grenache og 20% Syrah, hvor stokkene i gennemsnit er 40 r gamle. Vinen har desuden lagret cirka 1 r p egetrsfade, og den er ufiltreret, hvorfor man med denne vin fr den r udgave af en kraftig rdvin. Anerkendte eksperter er ligeledes vild med denne vin, hvor Parker giver vinen 94 100 points, mens Vine Advocate har bedmt

mens den i august 2018 fik 95/100 points af The Wine Advocate

og med en lang eftersmag er det en ideel vin til at ledsage fisk og skaldyrsretter

og kan indtages på mange måder

selvom den bedst indtages alene

pasta med milde saucer samt nyde som aperitif eller på terrassen uden tilbehør

Smager fantastisk til kød

Passer også fint til røde skaldyr

Pr 100 ml:

kardemomme

årgang 2022

Ingredienser: Ingefær

Den passer vidunderligt til retter som rødt kød