Yanagiba VG-10 Damast Weißer Urushi Griff 210mm Material:VG-10 Schälen Sie mit Präzision und

Schälen Sie mit Präzision und erreichen Sie kulinarische Größe

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Drache oft als Motiv verwendet

das Samurai für ihre Schwerter verwendet haben

Diese luxuriöse Klinge bietet ein präzises Gleichgewicht aus außergewöhnlicher Schärfe und stabiler Robustheit

Yanagiba VG-10 Damast Weißer Urushi Griff 210mm Material:VG-10 Schälen Sie mit Präzision undDas Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das speziell fr das feine Schneiden von Fisch fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, Zutaten in langen, gleichmigen Zgen zu schneiden, ohne die Struktur zu beschdigen so bleiben Frische und Textur optimal erhalten.