Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Robert Weil, Rheingau RieslingDe Rheingau Riesling heeft fijn fruit met een elegante, rijpe zuurgraad en langdurige body; een Riesling die ondanks al zijn eisen ook uitnodigt tot ongecompliceerd drinkplezier, een universele partner voor eten, maar ook gewoon lekker als solist. Gutsriesling van de naburige topwijngaarden van Kiedrich Grfenberg, middelmatige tot diepe bodems gemaakt van steenachtige, korrelige phyllieten met lss kleimengsels, zuidwestelijke hellingen, gelegen rond

met een volle maar ook frisse smaak van hooigras en vers geroosterde hazelnoten

die de topkwaliteit van de droge wijnen in de wijnmakerij vertegenwoordigt

Syrah en Cinsault en na het proces van wijn maken zit er lichtroze rosé in de fles met een rijke neus met citrusfruit

onrijpe abrikoos en boenwas

34 maanden sur latte

de resterende 2% is aangeplant met Chardonnay en Viognier

Fantastisch bij gebakken bloedworst met gekaramelliseerde appeltjes

gevolgd door een spontane gisting met druifeigen gisten

bijna witte kleur en een neus met kruidige kruidigheid en citrusvruchten

frisse zuren en een elegante spanning

De fermentatie van de druiven vindt plaats in houten vaten gedurende ruim tien dagen in hele trossen

met aroma’s van verse frambozen