Bodegas Williams & Humbert Don Guido Pedro Ximénez 20 Años

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Bodegas Williams & Humbert Don Guido Pedro Ximénez 20 AñosKarakteristieke Pedro Ximnez, met aroma's van rozijnen en vijgen in combinatie met ronde, onderliggende balsamico tonen. Het heeft een lage zuurgraad, is bijna stroperig in de mond en zeer zoet. Het heeft een lange afdronk die de zoethout en de aroma's lang in de mond en neus houdt. De druiven voor deze wijn zijn gedroogd onder de zon gedurende 15 dagen in drooghallen. De wijn rijpt minimaal 20 jaar in het Criaderas y Soleras systeem. Over Bodegas

De druiven worden handmatig geoogst tijdens de eerste vijftien dagen van oktober en in kleine kratten naar de wijnkelders vervoerd

bergamot-sinaasappels

Schenk de wijn eventueel voorzichtig uit en laat eventuele aanslag in de fles

omgeven door rode aarde

In de mond is het een volle en geconcentreerde wijn met grote elegantie en met rijpe tannines en een complexe

intense aroma's van witte bloemen

De witte wijnen worden gemaakt van macabeu

Elk ras heeft een bepaalde rol in de assemblage van de wijn zoals rondheid of dichtheid

Door de late oogstperiode kunnen de druiven rusten in een koudere periode van het jaar waardoor de druiventrossen een langzamer en langer droogproces ondergaan

terwijl in die regio toen de belangrijkste productie simpele tafelwijn was

vol fruit en met zachte tannines

Fris en soepel in de mond met een goed volume en een uitstekende lengte

Exchange/Return Notes