Forstmeister Geltz-Zilliken Auf der Rausch Großes Gewächs 2018

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Description

Forstmeister Geltz-Zilliken Auf der Rausch Großes Gewächs 2018Forstmeister Geltz Zilliken Auf der Rausch Riesling Groes Gewchs 2018 ist eine Premiere mit der das traditionsreiche Weingut neue Wege geht! Fr diesen gnzlich neuen und bisher in der Jahrhunderte alten Weingutsgeschichte einmalig hergestellten Wein brauchte es den Ausnahmejahrgang 2018. Bei dem berangebot an kerngesundem und vollreifen Traubenmaterial haben die Zillikens sich dazu entschieden, in der hhergelegenen Parzelle "auf der Rausch" eine

wird der Wein umso mehr Strahlkraft haben

die an Flieder und Zitrusblüten erinnern sowie gelbwürzige Noten von Kurkuma und Safran - alles unterlegt von fein rauchigen Schiefernoten

welche vom erfahrenen Leseteam sorgfältigst selektioniert wurde

Grund dafür ist sicherlich der etwas tiefgründigere

Am Gaumen präsentiert sich der Wein äußerst fokussiert und extraktreich mit feinem Schmelz

reifer Grapefruit und saftigem Pfirsich mit exotischen Fruchtanklängen wie Sternfrucht und etwas Maracuja sowie ausgeprägt rauchiger Schiefermineralität

dass sogar die Lufthansa auf den Wein aufmerksam wurde

straffer Säure und langem saftigen Nachhall

um zu einem unvergesslichen Weinerlebnis heranzureifen

Dank der südlichen Exposition erreichen die Trauben eine optimale Reife

ohne an Schliff und mineralisch saftigem Säurezug zu sparen

dazu auch etwas weißer Pfirsich und reifer Apfel unterlegt von salzig-kräutrigen Aromen wie Kamille und Anis

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