Sauvignon Blanc Goldberg Fumé Réserve trocken 2023

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Description

Sauvignon Blanc Goldberg Fumé Réserve trocken 2023Zu Beginn noch recht reduktiv, belftet sich der Duft dieses Weins positiv: in Noten von Grapefruit und rstigem Holz, in eine leicht florale Note von Maiglckchen und in ein Aroma von Johannisbeerblttertee. Im Mund hat der Wein einen dichten, straffen Bau, die kernige Sure und eine mittelhohe bis hohe Dosis Phenole lassen Fantasie fr kommende Jahre der Flaschenreife aufkommen. Food Pairing (Speiseempfehlung): perfekt zu vegetarischen Sommergerichten

Dann ist es ein unvergleichliches Elixier

schwarze Johannisbeeren und Nelken in der Nase

Der Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2019 von der Kellerei Domaine Jamet: Ein ausgezeichneter Côte-Rôtie-Rotwein

An dessen Spitze die Lage durch alten Waldbestand geschützt wird und im Sommer die Feuchtigkeit und Temperatur des Weinbergs reguliert

Die Trauben für diesen Wein kommen aus einer der besten Osthofener Lagen – AUF DEM SCHNAPP

unverwechselbarer Sortenausdruck

Intensives rot mit violetten Nuancen

Food Pairing (Speiseempfehlung): gebackenem oder gebratenen Fleisch- und Fischgerichten

mit Nuancen von Edelholz unterlegt

dass diese Schönheit die Geduld belohnen wird

hier wirkt alles wie selbstverständlich

Zander oder Spargel mit Kräutern