Josef Ambs Grauer Burgunder Buntenhahlen Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (12 x 0.75l)

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Description

Josef Ambs Grauer Burgunder Buntenhahlen Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (12 x 0.75l)STORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: 15 % der Trauben wurden maischevergoren, hierbei entsteht die besondere leicht bronzehnliche Frbung, 85% wurden direkt nach der Lese schonend gepresst und

halbreifer Käse

dabei sanften Geschmack

Schließlich gönnen sie ihrer neuesten Kreation einen Dornröschenschlaf in Ex-Bourbon-Fässern und benennen den Wein ironischerweise nach der berühmten Gruppe von FBI-Agenten

Select entstand 1920 im Stadtteil Castello

seines Zeichens Besitzer der legendären Châteaux Lynch-Bages

Karamell und süßen Gewürzen

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Portugal Rebsorten: Touriga Nacional

pikanten Gemüseeintöpfen (mit und ohne Fleisch)

Als Weisswein überzeugt er vor allem mit seiner unaufdringlichen Saftigkeit und Mineralität

Wird für 3 Jahre und einen Tag in Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert und erfährt anschließend für bis zu 12 Monate ein Finish in Calvados XO Fässern

Bis heute hat die Reifezeit strategische Priorität

Leicht salziges Finale

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