Massimo Bottura - De kunst van de Italiaanse keuken

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Massimo Bottura - De kunst van de Italiaanse keukenMassimo Bottura: de ambassadeur van de nieuwe generatie moderne Italiaanse chefs Osteria Francescana is het beroemdste restaurant in Itali. In dit restaurant krijgt de chefkok Massimo Bottura inspiratie van moderne kunst voor de meest innovatieve gerechten die spelen met de culinaire traditie van Itali. Met deze aanpak verkreeg hij drie Michelin sterren en is zijn Osteria nummer drie op de lijst van 50 Beste Restaurants. > Dit boek is een

Of je nu dagelijks veganistisch of vegetarisch eet

In het Midden-Oosten schuiven we een Perzische kruidenfrittata in de oven en we sluiten in Europese stijl af met een hartige taart

Met 'Smokey Goodness 2' maak je werk van je carnivoresque hobby

Verschijningsdatum 26-04-2017

Kalimantan

chef-kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW

werken met vis

Verschijningsdatum 06-11-2019

Hij deelt deze passie regelmatig tijdens workshops

typische en favoriete methode: gematigd low carb met heel veel verse en pure ingrediënten

Daar valt de meeste winst te behalen

Recepten die passen bij verrassende momenten die er echt toe doen