Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2025

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Description

Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2025Forstmeister Geltz Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2025 monumentale Saar Mineralik aus ber 130 Jahre alten Reben! Der Forstmeister Geltz Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2025 stammt aus einer auergewhnlichen, historischen Parzelle im Herzen der Saarburger Innenstadt, direkt gegenber der Sparkasse gelegen. Dieser ikonische Weinberg lsst seine Besonderheit bereits auf den ersten Blick erkennen: knorrige, gedrungene Rebstcke, von denen die

ehe der blanke Most in alte Fuderfässer geleitet und spontan vergoren wird

Besonders geeignet zu Geflügel

der im Dorf auch als "Silberberg" bekannt ist

Sehr geschliffen

die den Wein den nötigen Kick verleiht und überleitet zum herrlich glockenklaren

diesen göttlichen Wein zu probieren

kühlen und eher herben Auftakt

Die saftige Säure sorgt zusammen mit dem fein mineralischen Rückgrat

Diese wurden Ende September von Hand gelesen und anschließend als Ganztrauben gepresst

Ein komplexer

Die Trauben für diesen knochentrockenen Riesling stammen aus dem oberen Teil der original Ayler Kupp

gesunden Trauben selektiv von Hand gelesen – eine arbeitsintensive Maßnahme