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Description

2022 Loculto VerdejoTyp Weisswein Herkunft Spanien Rueda DO Bodega Piedras de San Pedro Ausbau Kurzer Ausbau in franzsischen Barriques Ausschanktemperatur 10 12C Alkoholgehalt 12 % Rebsorte 100% Verdejo Bukett Natrliche Strohgelb Farbe mit grnen Nuancen. In der Nase zeigen sich Zitrusnoten, Grapefruitschale, tropische Frchte, Ananas und wrzige Noten wie Fenchel. Der Auftakt am Gaumen ist weich und seidig mit einer markanten und angenehmen Sure. Leicht adstringierender

Dieser verleiht ihm eine deutliche Süsse und einen unverkennbare Eichenholz-Note

Am Gaumen komplex und geschmeidig

gute Frische

Gianduja als Minis

15g Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert

Emulgatoren: Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren: Glukose Sirup

Jacopo Poli36060 Schiavon

Stachelbeersaft

davon Zucker: 35g Eiweiss: 7g Salz: 0

Zirka 14 Tage traditionelle Maischegärung

die einst in den Wäldern der Gegend lebten

Für den Yuzu Sencha werden die Cultivare Yabukita und der rare Kanayamidori gemischt