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Description

collio merlot doc 2023 pighinOcchio di un bel rosso rubino intenso. Caldo il naso, composto da sentori di frutta scura come ciliegia e mora, cui fanno seguito toni speziati di cannella, liquirizia e chiodi di garofano. Morbido e corposo il sorso, piacevole e di buona persistenza. Intenso e ampio, questo Merlot del Collio, etichettato Pighin, propone unottima struttura e si svela caldo e armonico. Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per 14 mesi in botti di

Ottimo in abbinamento ai primi

die noch durch eine entfernte Erinnerung an Zitrusfrüchte verstärkt wird

Il sorso è di grande vivacità e freschezza con piacevoli aromi di frutta bianca

nel finale una spaidità che persiste nel tempo

wie Lasagne Bolognese oder Schweinekoteletts

etwa 35-40 Tage

molto brillante

Rosso rubino intenso con riflessi purpurei

coltivato da secoli nel comune di Verduno

fascinoso e pieno di sfumature

Es erfordert strukturierte und aufwendige Zubereitungen auf der Grundlage von rotem Fleisch

Finale armonioso con chiusura minerale