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Description

Geschenkkorb "Piemonte" Premium Auswahl - Il Bianco e Il NeroDie vollstndige Reise durch piemontesische Spitzenqualitt. Piemonte ist die ultimative Hommage an die Region, in der drei DOCG Denominationen die Komplexitt eines einzigartigen nologischen Erbes erzhlen, begleitet von den besten gastronomischen Ausdrucksformen der Hgel und Tler. Vom Knig der piemontesischen Weine bis zu weniger bekannten, aber ebenso edlen Spitzenerzeugnissen reprsentiert diese Auswahl die perfekte Balance zwischen jahrhundertealter

Wenn der piemontesische Herbst die Hügel von Castelnuovo Don Bosco in warme Farben taucht

während die Gärung bei streng kontrollierter Temperatur zwischen 10° und 12° die aromatische Reinheit hervorhebt

die die natürliche Struktur der Traube respektiert: kontrollierte Gärung in Edelstahl zwischen 28° und 30° für 10 Tage mit häufigen Remontagen

wodurch ein Barbaresco entsteht

mit einer Haltbarkeit

Piemonte ist das Geschenk

vom Risotto bis zum Kaffee

bevor er seine Reise zur Perfektion antritt

Von den exponiertesten Hängen von Madonna di Como entsteht ein Wein

die Struktur und Entwicklungspotential garantiert

der die Struktur vor der Vermarktung hervorhebt

Am Gaumen offenbart er eine gute Struktur und entschiedenen Charakter