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Description

Schätzel Riesling "Fuchs" 2019 BIOKai Schtzel in Nierstein keltert spontan vergorene, reduktiv ausgebaute Rieslinge vom Roten Hang. Der Fuchs ist ein trockener Ortswein Riesling des Guts die zugngliche Visitenkarte der eigenstndigen Schtzel Handschrift, gewachsen auf Rotliegendem. Der Riesling Fuchs 2019 ist ein trockener, geradliniger Riesling mit Herkunft: helle Zitrus und Steinobstfrucht, ein Hauch Feuerstein und eine salzig mineralische Art vom roten Gestein, am Gaumen straff,

Vinifiziert aus Nebbiolo

Marigold lässt sich hervorragend mit anderen Farben kombinieren und sorgt für eine harmonische Gesamtwirkung

weiße Blumen und ein dezenter Hauch Vanille vom Holz

Sand- und Weißtöne sowie dunkles Messing oder mattes Schwarz

zu Lamm-Köfte mit Kirschen und Tahin oder zu einer reichhaltigen Pilz-Lasagne mit Steinpilzen

wenn Sie verschiedene Töne miteinander kombinieren

ein seltenes Wagnis bei Schaumweinen

Die Plätze sind begrenzt

einer cremig-mineralischen Mittelpartie und einem würzig-langen Nachhall

sondern um eine fast vergessene Rebsorte: Aligoté Doré

die typisch für Volnay ist

versiegelt mit Weingärtners Möbelwachs Antik (English)