blanc de blancs lydien n 62 extra brut g c

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Description

blanc de blancs lydien n 62 extra brut g cPaglierino brillante alla vista, con perlage durevole e fine. Note fruttate e richiami agrumati di cedro, sono al naso seguiti da rimandi ai lieviti e alla mineralit. Il palato fresco e di buon equilibrio, gradevolmente sapido e di ottima lunghezza. Prodotto a tiratura limitata in sole 2650 bottiglie, lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Lydien N 80 di Stphane Regnault prende vita da una parcella le cui piante superano i 50 anni det e

einen gut definierten Stil

um ein Abendessen mit einem Hauch von Klasse zu beenden

Nach einer Ruhezeit in Eichenfässern mit geringem Fassungsvermögen

Orangenschalen und weißem Tee

der sich durch alle Mischungen des Hauses zieht

Die besondere Lage und der kalkhaltige Boden verleihen dieser klassischen Methode große Finesse und Ausdauer

Dies ist eine funkelnde Passerina

Unendliche Ausdauer und große Finesse

Das Ergebnis ist ein besonders angenehmer und ausgewogener Schaumwein

Nach einer leichten Pressung und Gärung reifen sie in Edelstahl

Grünlich-gelb

in denen sich Kirschen