Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Spumante Brut NatureTerraQuilia Spumante Brut Nature Ausbau 80 % Grechetto Gentile (Pignoletto) und 20 % Trebbiano. Die Grung erfolgt in der Flasche nach der ltesten Schaumwein Methode, der Metodo Ancestrale, danach ruht der Wein mindestens 40 Monate auf der Feinhefe, bevor er degorgiert wird. Es gibt keine zweite Grung: Der noch nicht durchgegorene Most wird direkt in die Flasche gefllt, wo er fertig vergrt und Kohlensure bildet. Eine Dosage ist nicht erlaubt.

Zartes Rosa im Glas

leichten Vorspeisen

Aus dem Trester des Chianti Classico von Monterinaldi gebrannt – den ausgepressten Trauben aus der Weinbereitung

ist die älteste Etikette des Guts und gilt seit 1991 als Pionier unter den stillen Malvasia-Weinen der Region

Im Glas zeigt er ein dichtes

Die Trauben stehen 6 bis 8 Stunden kühl auf den Schalen

Bei 10 °C servieren

mit lebendiger Säure und guter Struktur

Hier trifft diese Bezeichnung ganz besonders zu

Die Trauben werden separat vinifiziert und reifen rund 24 Monate in französischen Barriques

Die Kombination aus Xynisteri und Sauvignon Blanc ergibt einen Wein mit Finesse

Goldgelb mit grünlichen Reflexen im Glas