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Description

Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kgDie vorliegende neue Couvertre kommend Gefertigt aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Tanariva zeichnet sich durch ihren Milchgeschmack und ihre Vor allem ausgeprgten Karamellnoten aus.

Bestens passend für: - Sülze (zum Umhüllen von Fleisch

er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol

mit duftreicher Bitternote

Auslesen und höhere Prädikate sind bei fachgerechter Lagerung quasi unsterblich

Seine süße Aromenfülle harmoniert mit Süßspeisen

Ingos Ehrgeiz war geweckt - und voilà

Eintöpfen und Cous-Cous verwendet

schneller löslich bei Wärme

Krabben und Fisch

Der besondere Essig wird umso weicher gleichermaßen wie geschmackvoller und umso dunkler je länger er reift

Aspikpulver ist zur Herstellung aller Fleischsülzen

Es zeigt eine sattgrün-goldene Farbe