Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Marianne Snel - Wereldse bouillonsHomemade bouillon is een smaakmaker, ingredint en gerecht in een. Het is een perfecte umami basis voor zelfgemaakte soepen, stoofpotten en ander comfortfood. Van Italiaanse risotto tot Japanse ramen: een goede bouillon is het halve werk, en het is veel makkelijker te maken dan je zou denken! Dit boek bevat 20 verrassende basisbouillons en meer dan 80 hartverwarmende gerechten die je daarmee kunt maken. De recepten in het boek zijn genspireerd op de

Met Home Made Basics heeft Yvette van Boven een inspiratieboek voor iedereen gemaakt: voor jong of al iets ouder

De Chinese keuken staat steeds meer in de belangstelling

Stamppotbijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren kok een verrassend en leerzaam naslagwerk

Mijn verhalen en recepten

Saté lilit van makreel

foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn én voorzien van een mooie tekening en foto

à la minute

is het hét boek voor de ervaren GOK-ker of de starter: een boek voor iedereen die zonder trek wil of moet afvallen

Bij Noma – vier keer benoemd tot het beste restaurant van de wereld – wordt bij elk gerecht een vorm van fermentatie gebruikt: een frisse azijn

bakker en consument

Joris tilt de dagverse lokale producten naar een hoger niveau met fijne combinaties en kooktechnieken

handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien