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Description

2016 Clerc MilonDer Cabernet Franc war in diesem Jahr fantastisch, so dass er komplett fr den Grand Vin verwendet wurde. Die endgltige Mischung besteht aus 55% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot und 1% Carmnre. Der 2016er Clerc Milon hat eine tief granatviolette Farbe und verstrmt im Glas schne Aromen von schokoladenberzogenen Kirschen, Pflaumenkonfitre und zerdrckten schwarzen Johannisbeeren mit Anklngen von Flieder, Kardamom,

feine Würze weißem Pfeffer

am Gaumen paaren sich dazu weißer Pfirsich und grüner Apfel

sehr körperreich

Ein lebendiger Riesling mit Tiefe und Herkunft – Gold-würdig

Florale Noten

die mit zarten Noten von mit dunkler Schokolade überzogenen Brombeeren wabern

Ideal zu leichten Gerichten oder als erfrischender Genuss für zwischendurch

animierende Frische

rauchige Mineralik

unterstützt von festen

Shiso-Blatt und geschmolzenem Schwarz

elegant strukturiert und nie plump