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Description

Puni Sole - The Italian WhiskyMit dem Puni Sole zeigt die Puni Distillery aus Sdtirol, wie spannend italienischer Whisky sein kann. Als erste Whiskybrennerei Italiens verbindet Puni alpine Reinheit, lokale Rohstoffe und internationale Fasskompetenz zu einem unverwechselbaren Stil. Der Name Sole italienisch fr Sonne verweist auf die Herstellung des verwendeten Pedro Ximnez Sherrys. Die Trauben werden unter der spanischen Sonne getrocknet, wodurch ihre natrliche Se konzentriert

hat sich in relativ kurzer Zeit einen hervorragenden Ruf für ihre hochwertigen Whiskys erworben

Aroma: tropische Fruchtaromen dominieren

Alter: 8 Jahre Auflage: 95 Flaschen

Blütenhonig und feine Mandelnoten

leicht öligen Stil mit kräftiger Struktur – Eigenschaften

Aroma: Intensiver

In diesen gebrauchten Barrels wurde zuvor 3 Jahre lang die Chili Maische von Tabasco gelagert

Diese Abfüllung stammt aus der Dailuaine Distillery und wurde 2008 destilliert sowie 2022 abgefüllt – nach 14 Jahren Reifung in einem Refill Hogshead

Alter: 26 Jahre Auflage: 549 Flaschen

die als eine der seltensten und wertvollsten Briefmarken der Welt gilt

Diese Serie zelebriert die Vielfalt der Holzarten und deren Einfluss auf den Reifeprozess und den Charakter des Whiskeys

Die Textur ist überraschend weich und geschmeidig