Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Orpheus & The Raven, N°7 'Pinotage'Zuid Afrika Pinot Noir Cincault Het verhaal van Pinotage is er n vol toeval en geluk, maar vooral van doorzettingsvermogen. De kruising van twee uitersten het verfijnde Pinot Noir en het robuuste Cinsault was een gedurfde en eigenzinnige keuze. Sinds 1959 hebben een handvol vastberaden wijnmakers het pad geffend voor Pinotage om uit te groeien tot Zuid Afrikas enige echt succesvolle, inheemse druivenras. Met deze wijn brengen we als wijnverdeler een

complétées par de jeunes vignes de moins de 10 ans de l’AOC Marsannay (« Le Chapitre »

jeugdige stijl versterkt

De wijn heeft een rijk mondgevoel en een langdurige afdronk door het langdurige contact met het gist

Druivenras: 100% Pinot Noir

Er was sprake van een zeer vroege verkleuring en rijping

niet ver van de stad Harmanli

of zelfs een rijke

Tasting characteristics Appearance: garnet red colour with variable intensity depending on the vintage

Vintage: 2020

beautifully polished tannins and balanced acidity

Indiase en Thaise Keuken:

Two levels of green harvest : − the first in July where I cut 65% of the bunches − the second at the end of August where I reduce the weight to 1 kg per plant by cutting the lower part of each bunch

Exchange/Return Notes