St. Pauls Chardonnay Alto Adige DOC Südtiroler Weißwein Wein trocken (3 x 0.75l)

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Description

St. Pauls Chardonnay Alto Adige DOC Südtiroler Weißwein Wein trocken (3 x 0.75l)STORY: Die Kellereigenossenschaft St. Pauls befindet sich in St. Pauls, einer kleinen Fraktion der Gemeinde St. Eppan westlich von Bozen. Bestehend seit 1907 umfasst der Betrieb ber 200 Winzerfamilien, die mit Rat und Tat zur Seite stehen. Insgesamt bewirtschaften diese Familien eine Gesamtflche von 185 ha an Hngen und Hgeln unter den besten klimatischen Bedingungen. Es gehrt mit zu der Gemeinde Eppan und befindet sich westlich von Bozen in Sdtirol.

üppige Nase

einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 18

BEURTEILUNG: Am Gaumen erfrischende Säure sowie weißer Pfirsich

Ein Spaziergang bei Sonnenuntergang am Strand

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: 33

gestützt von seidigem Tannin - macht Lust auf mehr

AUSBAU: zweifache Destillation in Wasserbad-Brennblasen

Damit wird eine völlig natürliche Konzentration des zurückbleibenden Lesegutes erzeugt und ohne jegliches Pressen

10% Graciano Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Fingerfood

gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 28°C

Dies war nicht nur ein Zeichen für ein neues Zeitalter aller Weine