Lagrein Gries Riserva, Kellerei Terlan 0,75l

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Description

Lagrein Gries Riserva, Kellerei Terlan 0,75lDie Anschwemmbden im Bozner Stadtteil Gries eignen sich bestens fr die autochthone Rotweinsorte Lagrein, die bereits 1379 erstmals schriftlich erwhnt wurde. Unser Lagrein Gries beeindruckt durch seine fruchtige Beerenaromen, aber auch edle Wrznoten und durch seinen saftigen, ausbalancierten Krper. Lese und Traubenselektion per Hand. Entrappung der Trauben und anschlieend langsame Maischevergrung bei kontrollierter Temperatur und schonender

tiefgründigen

ein Jahr in französischen Barriques

8 g/ l RESTZUCKER -

erlebte die Sorte in den 80er Jahren einen Aufschwung in Südtirol

Sein Herstellungsverfahren ist sehr komplex und benötigt das volle Fingerspitzengefühl unseres Kellermeisters

kommt seine komplexe Aromavielfalt und Langlebigkeit erst durch die Lagerung im Eichenholzfass wirklich zum Tragen

JAHRGANG 2023 FARBE Strohgelb GERUCH Pfirsich

fruchtige Nase nach Lakritze

Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut

cremige Struktur und ein elegantes Aromaspiel

würzigem Käse und als Aperitif

JAHRGANG 2023 FARBE Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen GERUCH Fruchtbetont nach Quitte