erbaluce di caluso docg 13 mesi 2024 benito favaro

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

erbaluce di caluso docg 13 mesi 2024 benito favaroGiallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti maturi, in particolare di pera, sentori di mandorla e miele d'acacia e un'impronta di agrumi. Al palato denota una notevole struttura, risultando corposo e armonico, con cenni tostati. L'Erbaluce di Caluso DOCG "13 Mesi" di Benito Favaro un'interpretazione ambiziosa dell'erbaluce, una splendida sintesi di forza ed eleganza. Affinato in barrique per 13 mesi, un vino affilato, agile, scattante,

è ideale per accompagnare i cannelloni ripieni di carne

richiami erbacei di sedano e note di frutta gialla matura

die sich durch ihren aromatischen Charakter und ihre ausgeprägte Säure auszeichnen

Lasciato maturare per cinque mesi sulle proprie fecce fini

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen gebratenen Fleischgerichten

Blutorange und Glyzinie leitet über zu Noten von Unterholz und Brotkruste

gut strukturiert und ausgewogen

Ein ausgeprägtes

con ricordi di melograno e pompelmo

um Qualität in die zwangloseste Geselligkeit zu bringen

macerate e fermentate in vasche di cemento vetrificato

Die Trauben werden in den ersten Septembertagen von Hand geerntet