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Description

Saarweinprobe Nr. 10 - Saar RoséSaarweinprobe Nr. 10 Saar Ros: Die perfekte Weinprobe fr sonnige Tage, entspannte Abende und unbeschwerte Stunden mit Freunden und Familie! Sechs charakterstarke trockene Saar Ros aus der Rebsorte Sptburgunder von kompromisslos trocken bis fein fruchtig und herrlich przise. Mit dabei sind elegante Ros Weine von Margarethenhof und Nik Weis, fruchtig ausgewogene Vertreter von Appel und Van Volxem sowie erfrischend klare Ros von Stefan Mller und Hofgut

erfrischenden Abgang

Am Gaumen zeigt sich der 2021er ruhig und balanciert

der von grauem Devonschiefer geprägt wird und mit alten Riesling-Reben in traditioneller Einzelpfahlerziehung bepflanzt ist

Und als der erste Probeschluck sich im Glas entfaltete war gleich klar

So wird eine zu starke Extraktion der Farbstoffe vermieden und die typisch zart lachsrosa Farbe des Rosés bewahrt

zugleich kraftvoll und präzise

gerne auch Jahrzehnten der Reife weiter an Komplexität gewinnen

fokussierten Nachhall mit hervorragendem Entwicklungspotenzial

Aufgrund der außergewöhnlichen Säurestruktur des Jahrgangs 2024 entschied sich Winzer Christian Ebert

fruchtig-tänzelnd und ausbalanciert

Passionsfrucht und gegrillter Ananas - zeigt die Tiefe und Konzentration

dezenter Restsüße und großartigem Trinkfluss - harmoniert perfekt mit der leichten Frühlings- und Sommerküche