Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021 Alle bobler

Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021 Alle boblerMega vellavet klassisk Sonoma Pinot Noir med druer fra udvalgte marker, der alle ligger meget tt p stillehavet. Markerne ligger bde i den sydlige og nordlige del af Sonoma kyststrkningen og kommer med med hver deres karakteristika, som samlet danner en blndende helhed. Produktionsmssigt er vinen meget tt p Kosta Browne Russian River det vil sige at nogle f procenter af klaserne gr hele i pressen og at juicen modnes 16 mneder p franske egefade, hvoraf

der løfter frugten og giver en smidig struktur

Péleat og Maison Blanche

mens tanninerne er silkebløde

I 2013 købte en gruppe vinelskere i Bourgogne så Chanzy og har siden tilføjet en anden bedrift i Côte Chalonnaise og Côte de Beaune

Les Fuées-marken ligger i det prestigefyldte Chambolle-Musigny

lavtydende stokke

Beliggende i den østlige top af Pomerol-plateauet

På ganen er De Sousa Tradition Brut elegant og velafbalanceret med en frisk syre og en fyldig mundfornemmelse

omhyggelig selektion

kaprifolier og vinblomster

Herivault går hele den biodynamiske planke ud og bruger heste i marken i stedet for maskineri

hvilket har resulteret i en vin med perfekt balance mellem friskhed og modenhed