Økologisk carciofini artiskok i extra jomfruolivenolie – Antica Enotria Smørrepålæg

Økologisk carciofini artiskok i extra jomfruolivenolie – Antica Enotria SmørrepålægCarciofini er de mindste, mest mre artiskokker hstet tidligt, inden de bliver for store og bitre. Antica Enotrias version er lagt i kologisk extra jomfruolivenolie med hvidlg, persille og lidt eddike. Resultatet er en artiskok der er bld, aromatisk og klar til at spise direkte fra glasset. Til antipasto og ostebrt. Hak dem groft og rr i pasta med lidt parmesan. Lg dem p pizza, i focaccia eller ved siden af grillet lam. Ingredienser: Artiskokker (55%),

ærlige måde – lavet med samme respekt og dedikation som Montianis topvine

tæt på den historiske botaniske have

da produktet ikke indeholder konserveringsmidler eller emulgatorer

• Fibre: 5

Proces: Black honey

Dolcetto betyder “lille søde”

Denne luksuriøse model i klassisk sort med forkromede detaljer er en fusion af elegance og avanceret teknologi – perfekt til enhver vinelsker

Farve: Lys strågul med fine

Appellation: Langhe Rosso DOC

fordi du vil have det hele

Kogetid: 35–40 min

Høstet i begyndelsen af oktober fra lavaterrasser i 600 meters højde på Chiancone-jordbunden