Cuiseur wok - Ø28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 70 cm - gaz snacking

Cuiseur wok - Ø28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 70 cm - gaz snackingCuiseur wok 28,5 cm anneau de cuisson unit simple gaz profondeur 70 cm Ce cuiseur wok gaz professionnel un seul brleur est idal pour une cuisson rapide et intense dans les cuisines professionnelles. Conu pour une utilisation intensive, il permet de prparer des plats au wok ou au saut en prservant les saveurs, les vitamines et les nutriments des aliments. Avec un anneau en fonte robuste de 28,5 cm, ce modle est parfait pour cuire viandes, lgumes,

Pieds réglables en hauteur (150 à 180 mm) pour s'adapter à tous les environnements professionnels

Grâce au thermostat convivial

La température de la friteuse électrique peut être réglée entre 50°C et 200°C et comprend une minuterie pratique

Sac de 6 kg de pierre de lave

Nettoyez les surfaces en acier inoxydable avec un chiffon humide et un détergent doux

1 kW Capacité 17 L Dimensions Intérieures 330 x 305 x 171 mm Magnétrons 2 Magnétrons Niveaux de Puissance 11

Disponible en hauteur 400 mm pour les faibles hauteur sous dalle et en hauteur 500 mm pour un grand volume de cantonnement

Conçue pour les cuisines professionnelles

Poids net : 27kg

ce qui en fait un choix populaire pour les professionnels

8 litres d'eau par cycle

Puissance : 400V / 50Hz / 3Phase 2 x 5000W