12 Gougères
$15.00
Description
12 Gougères12 gougres ( choux sals ) au fromage selon arrivage.
•Ganache montée vanille
•Crémeux chocolat blanc zeste de lime et mascarpone
Biscuit moelleux chiffon
Boîte de 12 chouquettes garnies
•Mousse chocolat noir 64%
•Crémeux Vanille de Madagascar
•Fond pâte sucrée amande
Mille-feuille
Décor peut varier selon arrivage de fleurs
•Mousse chocolat Caraïbe 66% de Valrhona
•Crémeux café de Fantôme Café avec Amaretto Avril
Gâteau pour 6 personnes
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