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Description

Miquel Oliver - Ses Ferritges 2022Weingut Miquel Oliver ist ein Familienweingut in Petra im Herzen Mallorcas und zhlt zu den Pionieren des modernen mallorquinischen Weinbaus. Die Weingter der Familie befinden sich im Pla de Mallorca, jener fruchtbaren Ebene, die seit Jahrhunderten das landwirtschaftliche Herz der Insel bildet. Miquel Oliver verbindet traditionelles Handwerk mit einem respektvollen Umgang mit der Natur: Auf Herbizide wird komplett verzichtet, und die Arbeiten im

das dem Chardonnay seine charakteristische Opulenz und kraftvolle Struktur verleiht

Die Expertise von Tomàs Cusiné in der Assemblage prägt diese sorgfältige und erschöpfende Auswahl

Das Ergebnis sind authentische Loire-Weine

Diesen fruchtig-würzigen Rotwein mit runden Tanninen dominieren in der Nase als auch am Gaumen Pflaume

das bereits optisch die Reife und Konzentration dieses VDP Ortsweins andeutet

der trotz seiner Tiefe und Struktur stets zugänglich bleibt und sowohl Weinkenner als auch Einsteiger überzeugt

Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem Jahr 1960

strahlenden Aromatik

Das Finale ist lang

Dadurch entsteht eine ideale Balance zwischen exotischen Aromen

Auf Schönungsmittel wird konsequent verzichtet

das seine Herkunft aus Spätburgundertrauben verrät