Dubernet - Foie gras mi-cuit d'oie entier 250gr chorizo structuré
$75.90
Description
structuré
idéal pour préparer ses plats
🏡 Lindaflor est l'un des domaines les plus secrets et admirés du Valle de Uco
l'un des terroirs d'altitude les plus en vue d'Argentine
Dubernet - Foie gras mi-cuit d'oie entier 250gr chorizo structuréLa maison Dubernet confectionne ses foies gras depuis 1864. Un savoir faire unique. Cuit plusieurs heures basse temprature, il prsente une texture onctueuse lgrement plus ferme que le foie gras cru, et peut se conserver plusieurs mois au frais en restituant toute son intensit gustative.
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