CHUCK Sake

CHUCK SakeANTHONY TORTULTYPE : VIN PTILLANT 75CLRGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : GAMAY VINIFICATION : EN GRAPPES ENTIRES PUIS UN PRESSURAGE DIRECT EST VERS PAR DESSUS ET LE TOUT CONTINUE DE MACRER 24J LEVAGE : LE VIN EST MIS EN BOUTEILLE PAR GRAVIT ET LES FLACONS SONT DGORGS DE LA MAIN MME D'ANTHONY TORTULMILLSIME : 2018ALCOOL : 11 ___ METS : APRITIFS OU DESSERT LES MOTS DE SATRIALE : FRAISE CLATANTE, FRAIS, FACILE, BULLES FINES ET VIVES ___ DOMAINE

LES MOTS DE SATRIALE : ARÔMES DE FRUITS BLANCS

VINIFICATION : 50% PRESSURAGE DIRECT ET 50% MACÉRATION EN GRAPPES ENTIÈRES

METS : VIANDES GRILLÉES OU  WOK DE LÉGUMES

Joschuari et Wiltrude

___DOMAINE Le petit bourg Oggau au lac de Neusiedl est un lieu de viticulture réputé de grande qualité et d‘une longue tradition qui remonte à l‘époque des Romains

vigneron-mosaïque (à la fois grec

ÉLEVAGE : 15 MOIS EN CUVE BÉTONMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 13°

Anthony crée La Sorga en 2008 avec l’objectif de produire une vaste de gamme de vins naturels

STEFANO AMERIGHI X VIN DES POTESTYPE : VIN ROUGE | 75CL

et pour préserver la qualité du vin que je produis

DE LA PROFONDEUR

MAGNIFIQUE BUVABILITÉ ACCOMPAGNÉE  DE LONGUEUR ET D'UNE JOLIE ACIDITÉ À LA FINALE